A szódabikarbónás vulkán látványos és könnyen összeállítható kísérlet, amelyen keresztül a gyerekek megismerkedhetnek egy valódi kémiai reakcióval. Nincs szükség drága felszerelésre: az alapanyagok többsége megtalálható a konyhában, a vulkán pedig palackból, kartonból, gyurmából vagy só-liszt gyurmából is elkészíthető. A kísérlet ötéves kortól ajánlott, felnőtt felügyeletével.

## Mire lesz szükség?

A kísérlet alapanyagai:

- szódabikarbóna; - 9 százalékos étkezési ecet; - mosogatószer; - piros ételfesték; - műanyag palack; - tálca vagy magas peremű, széles tányér; - karton, ragasztószalag vagy tűzőgép; - gyurma vagy só-liszt gyurma.

A látványt csillámmal, konfettivel vagy apró dinoszaurusz-figurákkal is fokozhatjuk. Ha élethűbb vulkánt szeretnénk, a lejtők megfestéséhez is érdemes előkészíteni a szükséges eszközöket. Díszített modell helyett egy egyszerű palack is megfelel a kísérlethez.

## 1. A vulkán megépítése

Először helyezzünk egy műanyag palackot a tálca vagy a magas peremű tányér közepére. Ez felfogja majd a kifolyó „lávát”. Ha a palack nem áll stabilan, gyurmával vagy ragasztószalaggal rögzítsük.

A vulkán kúpjához vágjunk ki egy kört kartonból, majd a sugara mentén vágjuk be, és tekerjük kúp alakúra. A széleket tűzőgéppel vagy ragasztószalaggal fogjuk össze. A csúcsát úgy vágjuk le, hogy a palack nyaka kilógjon belőle: ez lesz a kráter.

A kartonvázat borítsuk be gyurmával vagy só-liszt gyurmával, és alakítsunk ki egyenetlen hegyoldalakat. A barna, szürke és fekete árnyalatok természetesebb hatást keltenek, a csúcsra pedig piros vagy narancssárga, megdermedt lávát idéző réteg kerülhet.

A gyurmából készült modell azonnal használható. A só-liszt gyurmát néhány órán át száradni kell hagyni, hogy megkeményedjen.

## 2. A kitörés elindítása

Egy külön edényben keverjünk össze 2–3 evőkanál szódabikarbónát, 1 teáskanál mosogatószert és néhány csepp piros ételfestéket. Öntsük a keveréket a palackba.

Egy pohárban az ecetet is megszínezhetjük piros ételfestékkel. Ezután lassan öntsük a vulkán kráterébe. A reakció azonnal megindul: habos massza tör elő a palack nyakából, majd végigfolyik a hegyoldalakon.

A kitörés néhány percig tart. Közben elmagyarázhatjuk a gyereknek, mi történik, és legközelebb – megfelelő felügyelet mellett – ő is hozzáadhatja az ecetet.

## Mi történik a kráterben?

Amikor az ecetben lévő ecetsav találkozik a szódabikarbónával, vagyis a nátrium-hidrogén-karbonáttal, semlegesítési reakció játszódik le. Ennek során szén-dioxid, víz és nátrium-acetát keletkezik.

A reakció egyenlete:

**NaHCO₃ + HC₂H₃O₂ → NaC₂H₃O₂ + CO₂ + H₂O**

A kitörést a felszabaduló szén-dioxid idézi elő. A gázbuborékok magukkal ragadják a szappanos habot és a festéket, így sűrű, sziszegve kiáramló „láva” képződik. A mosogatószernek fontos szerepe van: nélküle a keverék csak pezsegne, de nem keletkezne ilyen nagy mennyiségű hab.

A kísérlet egyszerűen mutatja be az ok-okozati kapcsolatot: két anyag összekeverése gázt és habot eredményez. Ez fejlesztheti a megfigyelőképességet és felkeltheti a gyerekek érdeklődését a természettudományok iránt.

## Biztonsági szabályok

A kísérlet az alapvető óvintézkedések betartásával biztonságos. Az ecet sav, ezért tömény formában irritálhatja a bőrt és a nyálkahártyát.

- Viseljünk védőkesztyűt és védőszemüveget. - Gyerek csak felnőtt felügyeletével végezze a kísérletet. - Kizárólag 9 százalékos étkezési ecetet használjunk, ecetesszenciát ne. - A reakció közben ne hajoljunk a kráter fölé, mert a kifröccsenő folyadék a szembe kerülhet. - Szellőztessük a helyiséget, mivel az ecetgőz kellemetlen lehet. - Legyen kéznél víz arra az esetre, ha a „láva” a bőrre kerülne.

## Mivel helyettesíthetők az összetevők?

**Használható citromsav ecet helyett?** Igen. Oldjunk fel 2–3 evőkanál citromsavat egy pohár meleg vízben, majd ezt öntsük a szódabikarbónára. A reakció ugyanilyen heves lesz.

**Mi válthatja ki a mosogatószert?** Folyékony szappan vagy sampon is megfelelő, ha jól habzik. Habképző anyag nélkül a keverék pezsegni fog, de a „láva” kevésbé lesz sűrű.

**Mivel színezhető a láva?** Az ételfesték mellett gouache, vízfesték vagy céklalé is használható. A piros szín csak a hozzáadott színezőanyagtól származik. A valódi láva az izzó ásványok miatt lehet vörös vagy narancssárga.

## Hányszor használható a modell?

A gyurmából vagy só-liszt gyurmából készült vulkán többször is bevethető: minden újabb kitöréshez friss szódabikarbónát és ecetet kell hozzáadni. A papírkúp rendszerint már az első vagy a második alkalom után tönkremegy.

Hároméves kor alatt a gyerekek csak megfigyelőként vegyenek részt, az ecetet pedig minden esetben felnőtt öntse a palackba. Kisebb gyerekeknél érdemes a kevésbé agresszív citromsavas változatot választani.